Milyen az, amikor egy sztárséf zabkását készít? Természetesen nem szokványos, főleg nem unalmas, pedig nem kell hozzá semmi különleges alapanyag vagy technika. a végeredmény mégis isteni. Gordon Ramsay jó sok fűszerrel, magokkal és gyümölccsel, sütőben krémesre sütve készíti, a tetején vékony karamellréteggel. Fantasztikus, pedig nagyon egyszerű!
Kényeztető napindító: csokis zabkása krémesen
A zabkása az egyik leggyorsabb és legegészségesebb reggeli, de könnyen unalmassá válhat, ha nem viszünk bele néha egy kis csavart. Melegen és csokisan, krémesen és lágyan a hűvös és szürke reggeleken a legjobb napindító lehet, amit 5 perc alatt összedobhatunk.
A sült zabkása egyszerűen imádnivaló, olyan, mint egy süti, mégis egészséges, nagyon egyszerűen elkészíthető, az alaprecept pedig úgy variálható, ahogy éppen kedvünk tartja. Reggelinek, uzsonnának is tökéletes, és könnyen magunkkal vihetjük munkába, iskolába, piknikre vagy akár kirándulásra.
Zabkása nemcsak édesen készülhet, hanem sósan is meglepően finom, és igazi villámfogás lehet szaladós napokra, amikor gyorsan kell valami táplálót, tartalmasat és lehetőleg egészségeset készíteni. Ahogy az édes változat, úgy a sós is nagyon jól variálható - a legegyszerűbb és leggyorsabb talán tükörtojással és reszelt sajttal.
A zabkása az egészséges reggelik királynőjévé vált az elmúlt években, feltehetően egsyzerűségének, jól variálhatóságának és rengeteg jótékony tulajdonságának köszönhetően, de nem árt néha variálni, hogy mindig igazán élvezetes maradjon. Most egy sült változatot mutatunk, ami akár sütinek is beillik!
Zabkásából omlós keksz – átváltozás egészségesen, finoman, okosan
A zabkása az egyik legegészségesebb reggeli, ha jól készítjük, de sokan az állaga miatt nem szeretik, és a zabpelyhet inkább az omlós kekszekben kedvelik. A jó hír az, hogy a zabkása kekszként is működik, vagyis a masszát akár nyersen, akár átmelegítve, de keksznek megsütve is élvezhetjük, az utóbbi változatot pedig akár menet közben is elmajszolhatjuk, de uzsonnának, snacknek, délutáni kávé mellé sem utolsó.
Almás zabkása – gyors sütiélmény egészségesen, reggelire
A reggeli a nap legfontosabb étkezése, a nap indítása, nagyban befolyásolja kedélyünket és teljesítményünket is, de időhiány miatt gyakran kimarad. Pedig egy gyors zabkása tényleg pár perc alatt megvan, nagyon jó energialöketet ad a nap első felére, ráadásul nagyon jól alakítható a legegyszerűbb hozzávalókkal is.
Tudom, a legtöbb ember számára a zabkása borzalmas dolognak hangzik, én is nagyon sokáig így voltam vele, így megértem, hogy szkeptikusak vagytok. Ennek ellenére úgy gondolom, adnotok kell neki egy esélyt, sőt, többet is, mert ez egy többször nekifutós kaja, elsőre nem biztos, hogy úgy sikerül, ahogyan nektek ízlene.
