Húsmentes, mégis nagyon laktató, tele van fehérjével, fűszeres, melengető, és pörgős napokra igazi főnyeremény lehet ez a főtt csicseriborsóval készülő serpenyős egytálétel, ami mindennel együtt 15 perc alatt elkészül, minimális munkával – és maximális élvezetet nyújtva.

Egy furcsa trend ütötte fel a fejét a profi sportolók között az elmúlt hónapokban: a reggeli kávéjukba nyers tojást ütnek, hogy jobban bírják az edzéseket. De nem veszélyes ez, és ha nem, akkor is: hogyan bírják elviselni az ízét?

A buggyantott tojás sokak kedvence - ha viszont az elkészítéséről van szó, mindenki megretten. Kevesen tudják, de a buggyantott tojás nem éppen egyszerű elkészítési módját ki lehet kerülni, ha az embernek van egy mikrója. Márpedig a legtöbb háztartásban van mikró... 

A tojás mindig jó választás egy gyors, kiadós és egyszerű fogáshoz, legyen az reggeli, ebéd vagy vacsora, de valljuk be: azért könnyen rá lehet unni, legalábbis a klasszikus tükörtojásos, rántottás, omlettes változatokra. Most egy isteni finom, nagyon tartalmas és laktató, egészséges variációt mutatunk.

Vendégvárónak vagy ünnepi előételnek, egy meghitt vacsorára is mutatós az aszpikos tojás, ami eredetileg Munkácsy Mihály festőóriásnak készült először, méghozzá nem máshol, mint a Gundel étteremben. Otthon is egyszerűen elkészíthető – könnyű, mutatós finomság.

Az olasz konyhát egyszerű, gyors és mindig finom fogásaiért szeretjük - nincs ez másképp a frittatával sem, ami a legmutatósabb az összes rántottaféle közül. Ráadásul univerzális étel, ami bármikorra elkészíthető...

Ha húsvét, akkor tojásfestés. Ha tojásfestés, akkor bosszankodás. A neten keringő „pofonegyszerű” ötletek ugyanis nem mindig sikerülnek úgy, ahogy kéne – ilyenkor pedig az ember könnyen érzi magát lúzernek. De vajon tényleg velünk lenne a baj? Úgy döntöttem, kipróbálok három, egyszerűnek hitt tojásdekorálási módszert, hogy megnézzem, tényleg olyan könnyű-e őket elkészíteni, mint ahogy azt a kreatív arcok a neten hirdetik...

Akinek nincs kedve hatalmas tepsi sütiket sütni, de valami különlegesebb és mókás édességgel készülne a húsvétra, annak szuper megoldás lehet a tojásban sült csokis süti. Finom, vicces, szokatlan. Ezzel a finomsággal biztos a vendégek elragadtatása!