nyári ízek

Jeges sárgadinnyeleves – a pofonegyszerű, de különleges Jeges sárgadinnyeleves – a pofonegyszerű, de különleges
vous - 2021.10.28.

A sárgadinnyét leginkább csak magában fogyasztjuk, pedig pofonegyszerűen elegáns és izgalmas levest is varázsolhatunk ebből az egészséges gyümölcsből. Hűsít, frissít, minden kanálnyi belőle igazi ízbomba!

A nyár legfinomabb ízei egyszerű lepénybe álmodva
vous - 2020.07.18.

A szabadföldi érett, zamatos paradicsom minden formában fantasztikus, de lepénybe viszonylag ritkán kerül főszereplőként. Pedig mintegy öt perc előkészülettel isteni mediterrán hangulatú fogást készíthetünk belőle – egy kis leveles tésztával és ricottával. Mutatjuk a receptet!

Lecsó bulgurral, a könnyű és alakbarát egytálétel Lecsó bulgurral, a könnyű és alakbarát egytálétel
vous - 2019.08.11.

A lecsó a nyár megkerülhetetlen alapétele, és szerencsére rengeteg változata létezik, így alkalomtól és alapanyagtól függően bárhogy variálhatjuk. A most következő bulgurral készülő lecsónak nagy előnye, hogy vegán, könnyű, de mégis laktató, és olyan kevés zsiradék kell hozzá, hogy hidegen, szinte salátának is fogyasztható.

A csinos víz nem csak szép, de fogyaszt is A csinos víz nem csak szép, de fogyaszt is
vous - 2019.06.15.

Ha nyár, ha kánikula, akkor literszám csúszik le a folyadék. Mert kell, mert dől rólunk a verejték. A sima csapvíz azonban unalmas, nem igazán van rá gusztusunk, főleg, ha percekig langyos vas és/vagy fertőtlenítő ízű víz folyik a csapból. 

Ötfűszeres sült zöldségek mézzel és magokkal
vous - 2019.06.08.

A sült zöldség sokkal izgalmasabb tud lenni, mint sokan gondolják, csak fűszerezés és néhány apró plusz kell ahhoz, hogy ne csak egészséges és egyszerű legyen, de isteni finom is, ráadásul olcsó és kevéske munkával megszínesíti a tányérunk tartalmát.