marcipán

Zseniális csokigolyó három ízzel: Mozart-kugli házilag Zseniális csokigolyó három ízzel: Mozart-kugli házilag
vous - 2018.01.27.

Ki ne imádná a Mozart-kuglit, ezt a zseniális bonbont a különféle rétegeivel? Van, aki szopogatja, van, aki úgy harapdálja, hogy minden falatba jusson mindegyik réteg ízeiből, és olyan is akad, aki úgy rágcsálja, hogy a minden ízt külön-külön élvezhessen ki...

A magyarok még mindig a hagyományos ízeket szeretik – Így készül az igazi szaloncukor A magyarok még mindig a hagyományos ízeket szeretik – Így készül az igazi szaloncukor
vous - 2016.12.13.

Nincsen karácsony szaloncukor nélkül, de azt vajon tudjátok, hogyan készül ez az édesség? És azt, hogy évtizedekkel és rengeteg ízzel később mi a magyarok kedvence? Na és azt el tudjátok képzelni, milyen egy csokimúzeumi séta? Most a Szamos Caféban mindhárom kérdésre választ kaptunk!

Zene és élvezet: Mozart-szelet, a csokis-marcipános kedvenc Zene és élvezet: Mozart-szelet, a csokis-marcipános kedvenc
vous - 2016.11.29.

Ami finom bonbonnak, finom lesz süteménynek is, így nem ritkaság, hogy egy-egy legendássá vált vagy közkedvelt csokoládéból süteményváltozat készül. Ha másképp nem, hát a leleményes konyhatündérek addig kísérleteznek, amíg valami nagyon hasonlót készítenek.