A magas koleszterinszint nem olyasvalami, amit egyszerűen csak figyelmen kívül hagyhattok. Ez ugyanis növeli a szívbetegség, a stroke és a cukorbetegség kockázatát. Vannak azonban olyan ételek, amik segíthetnek csökkenteni és szinten tartani koleszterinszinteteket.
Életmódot váltani csak úgy lehet, ha az a bizonyos változtatás nem borítja fel rögtön az addig megszokott életet, mert ha igen, a változás túl nagy sokkot okozhat. Elbizonytalanít, keserű pillanatokat szül, veszteségnek tűnik, még akkor is, ha az a bizonyos változás szükséges az egészség fenntartásához vagy visszaszerzéséhez.