Egészséges fagyi vagy gyümölcsjégkrém, de leginkább fagyasztott smoothie ez az istenien frissítő és finom, ugyanakkor egészséges kis nyári nassolnivaló. Minimális munkával maximális élményt nyújt, és nem egyszerűen narancsos, hanem egy kis csavart ad hozzá a pikáns gyömbér.
Bár nálunk is egyre kedveltebb a sütőtök, a selymes krémlevestől a rizottón át a fűszeres turmixig sokrétűen használjuk, azért még mindig kicsit furcsálljuk, ha torta készül belőle. De ha répatorta van, akkor sütőtöktorta miért ne lehetne? Most dióval és citromos mázzal készült, elképesztően illatos, fűszeres, ráadásul nagyon egyszerű és kiadós finomság.
Valószínűleg az almás pite a legsokoldalúbb sütemények egyike. A klasszikus, békebeli így nagy kedvenc, de olykor jólesik egy kicsit variálni vele. Most egy felturbózott epres-habos változat készült, rácsosan és rusztikusan.
A limonádé az egyik legjobb hűsítő és folyadékpótló nagy melegben, érdemes még egy kicsit csavarni rajta, hogy ne csak finom italt, de egészséges, frissítő, méregtelenítő, fogyasztó hatású italt kortyolhassunk a kánikulában. Csak egy kis gyömbérre lesz hozzá szükségetek.