garnéla

Ünnepi, de egyszerű: avokádókrémes falatkák garnélával Ünnepi, de egyszerű: avokádókrémes falatkák garnélával
vous - 2018.12.31.

Az óév búcsúztatása és az újév köszöntése mindig kiemelt pillanat, amit koccintásokkal és ünnepi falatokkal kísérünk. Van, aki nagyobb társaságban, van, aki csendesebben és szűkebb körben, de mindkét esetben jól jön egy elegáns partifalatka, ami bár mutatós és őrülten finom, nem kell hozzá sztárszakácsnak lenni. Az avokádókrémes és garnélás szendvics pont ilyen, és percek alatt elkészíthető!

Pirított rizs fűszeresen – garnélával és tükörtojással Pirított rizs fűszeresen – garnélával és tükörtojással
vous - 2018.12.05.

A pirított rizs ezerarcú étel, eredetileg a maradék rizs felhasználásának praktikus módja volt, és köretnek készült, de mivel pár egyszerű alapanyaggal kiegészítve gyors és kiadós, laktató fogás, mára már főételként, önmagában is megállja a helyét. Ázsia minden vidékén népszerű, mindenhol egy kissé más ízesítéssel készül - most egy egyszerű thai változatot mutatunk, ami otthon is könnyedén elkészíthető.

Egy tökéletes tengeri: garnéla fokhagymás-tejszínes szószban Egy tökéletes tengeri: garnéla fokhagymás-tejszínes szószban
vous - 2018.06.16.

A tengerek és óceánok tele vannak értékes és fehérjedús, sovány halakkal és mindenféle kütyükkel, millió féle kagylóval, polippal és rákkal. Aki szereti a tengeri ízeket, nemcsak nyaraláskor kóstolhat, de otthon is készíthet néha-néha egy-egy izgalmas fogást a tenger gyümölcseivel.