A különféle sajttortáknak könyvtárnyi szakirodalmuk és receptúrájuk van, hiszen a világ egyik legnépszerűbb desszertjéről van szó, így érthető módon a variációknak se szeri, se száma. Ez a citromos, sütés nélküli változat az egyik nagy kedvencünk, nemcsak azért, mert isteni finom, hanem azért is, mert nagyon egyszerű és gyors az elkészítése!

Az angolok és a franciák egyik kedvence a sütés nélküli citromtorta. Nagyon krémes, kellemesen fanyar és friss. Érdemes kipróbálni, elvégre hamarosan itt a nyár, és higgyétek el, ennél semmi sem hűsít jobban!