A gyümölcskenyér - vagy sok családban püspökkenyér - a karácsony elmaradhatatlan süteménye, kiváló vendégváró, reggeli vagy uzsonna, kevert tésztával készítve pedig nagyon egyszerű is. Ez egy nagyon finom és puha, narancsos és áfonyás változat, de az (is) a jó ebben a sütiben, hogy sokféle belevalóval variálható.