A mártogatós hihetetlenül jó műfaj, előételnek, vendégvárónak, partiételnek, de akár házi szendvicskrémnek is remek, ez a spenótos-krémsajtos változat pedig akár tésztaszószként is megállja a helyét, ráadásul egészséges és pár perc alatt elkészíthető.
Krémes, fűszeres, nagyon sajtos, vasban és fehérjében gazdag ez a spenótos-krémsajtos mártogatós, amit nagyon egyszerű és gyors elkészíteni, de főleg isteni finom. Hasábokra vágott sárgarépával, uborkával, zsenge karalábéval vagy szárzellerrel tunkolva kimondottan alakbarát, de sós keksz, kréker, csipsz, grissini, pita vagy pirítós is tökéletes hozzá. Ha kissé hígabbra készítjük, akkor szószként is bevethetjük tésztához, natúr sült hús, hal vagy zöldségek kísérőjeként, mindegyikhez nagyon jól passzol.
A legegyszerűbb, ha fagyasztott, porciózott spenótot használunk hozzá, ez nagyon praktikus, mert mindig annyit tudunk belőle használni, amennyire szükségünk van, nem kell az egész adagot kiolvasztani, és ma már szerencsére bárhol beszerezhető ebben a formában, de akár friss bébispenóttal is készíthető, ezzel is gyors, pofonegyszerű és isteni ez a krémes mártogatós.
Spenótos-krémsajtos mártogatós
Hozzávalók:
Az elkészítést nézzétek meg ITT!
Nem tudom, mikor, de az már biztos, hogy tönkrevágtuk a húsvétot. Nem ünneplünk már otthon, a hagyományok kiveszőben vannak, és azt sem tudnám már megmondani, mikor kezdtek zárt ajtókon kopogtatni a locsolkodók, de az biztos, hogy ez vezetett ahhoz, hogy a locsolók is inkább wellnesshétvégére mentek húsvétolás és locsolkodás helyett.
