Ma már annyi boltban kapható édességet lehet otthon kikísérletezni egészségesebb változatban, hogy úgy gondoltam, újra megpróbálom elkészíteni az egyik kedvencemet, a Twixet. Már többször próbálkoztam vele, de ez lett a legfinomabb.
Amióta cukormentesen és szinte teljesen vegán módon étkezünk, rengeteget kísérletezkedek egészségesebb desszertekkel, így nyugodtabb szívvel csemegézünk, és a kisfiam miatt sem aggódom, hogy túl sok édességet eszik. Mivel régebben a Twixet nagyon szerettem, ezt próbáltam cukormentesen elkészíteni, nem is az első alkalommal, de most lett a legközelebb ahhoz, amire emlékszem.
Igaz, a csokis résszel annyira összekavarodtam, hogy akkor abban a pillanatban úgy gondoltam, még egyszer nem készítem el, de amikor megkóstoltam, gyorsan meggondoltam magam. 🙂 Én kakaóvajjal és kakaóporral készítettem a bevonatot, de használhattok hozzá nyugodtan magas kakaótartalmú étcsokoládét is!
Twix házilag, cukormentesen
Hozzávalók:
Az alsó fehér réteghez:
A felső barna réteghez:
Az elkészítést nézzétek meg ITT!
