Egyéb kategória

Tonhalas tésztasaláta, a könnyű, nyári slágerdarab

A tészta nemcsak szósszal és melegen, de salátának, langyosan vagy akár jól behűtve is szuper, a nyári melegben pedig kimondottan előnyös, ha gyors, kevés főzéssel járó, nem forró, de mégis tartalmas, egészséges és finom fogásra vágyunk. A mediterrán tonhalas tésztasaláta könnyű, pofonegyszerű, és az alaprecept olyan jól variálható, hogy megunhatatlan.

vous - 2018.07.03.
Tonhalas tésztasaláta, a könnyű, nyári slágerdarab

Gyors ebédre, vacsorára, piknikre, kerti partira, filmezős bekuckózáshoz vagy baráti beszélgetős borozgatáshoz is tökéletes könnyű kis fogás a tonhalas tésztasaláta, és ha majonéz nélkül, sós lében eltett hallal készítjük, akkor kimondottan alakbarát, de kellemesen laktat. Az alapváltozatba csak tészta, tonhal, paradicsom és olajbogyó került, no meg persze egy kis öntet, de gyakorlatilag ízlés szerint rengeteg dologgal feldobható, gazdagítható.

Ha van és szeretjük, tehetünk bele friss zöldségek közül uborkát, hagymát vagy újhagymát, vékonyra csíkozott sárgarépát, paprikát, a tészta főzővizébe félidőben tehetünk 1-2 marék fagyasztott zöldborsót, zöldbabot vagy kukoricát, brokkolit, de még tartalmasabbá tehetjük néhány keményre főtt és cikkekre vágott tojással is – annyi minden illik hozzá, érdemes minél többféle módon kipróbálni…

Tonhalas tésztasaláta

Hozzávalók:

  • 40 dkg fusilli vagy más tészta
  • 1 nagyobb konzerv (185 g) tonhal sós lében
  • 10-12 koktélparadicsom
  • 2 maréknyi olajbogyó
  • 1/2 csokor petrezselyem
  • Az öntethez:
  • 1 kávéskanál szardellakrém
  • 5 evőkanál olívaolaj
  • 1/2 citrom reszelt héja és kifacsart leve
  • pici csili ízlés szerint
  • só, bors

Az elkészítéshezz kattintsatok IDE!

Forrás:
Depositphotos
Ajánlott cikkek

Top cikkek

Világ

Különleges szigetek Izland körül
Világ
Különleges szigetek Izland körül
vous - 2024.11.09.
Björk kétségtelenül Izland egyik ikonikus női alakja, aki világhírű énekesnőként és zeneszerzőként ismert. Az avantgárd popzene királynője nemcsak zenéjében, hanem megjelenésében és egész művészetében képviseli szülőföldje szellemiségét.

Otthon

Ragasztópisztollyal az otthoni javítás is egyszerűbb
Otthon
Ragasztópisztollyal az otthoni javítás is egyszerűbb
vous - 2025.01.16.
A barkácsolási, karbantartási feladatokat a hölgyek is meg tudják oldani, ez egyáltalán nem a férfiak privilégiuma. Függetlenül attól, hogy ki végzi el a javítást, mindenképpen szükség lesz minőségi szerszámokra, kiegészítőkre. A rögzítések és karbantartások egyik elengedhetetlen eszköze a ragasztópisztoly.