Egyéb kategória

Egy igazi sütiszerelem: imádni való mentes csokitorta

A különféle mentes sütifélék nagy része kompromisszumos: vagy nem olyan szépek, vagy nem olyan finomak, mint klasszikus társaik, vagy nehezen beszerezhető alapanyagok kellenek hozzá. Ez a csokitorta viszont kivétel: olyan álomfinom és egyszerű, hogy lehetetlenség nem beleszeretni elsőre.

vous - 2017.08.11.
Egy igazi sütiszerelem: imádni való mentes csokitorta

A csokis sütiknél nem könnyű nélkülözni a vajat, a tojást és a cukrot, hogy a lisztről és a tejszínről már ne is beszéljünk, csakhogy ezek a gluténmentes, vegán vagy laktózmentes étrendbe semmiképpen nem illenek bele. Vannak viszont olyan csodás alapanyagok, amelyeket eredetileg nem desszertekhez használunk, mégis meglepően segítséget nyújtanak a mentes sütikben: ilyen a cékla is, ami ennek a fantasztikus csokitortának az alapját képezi.

Senki ne ijedjen meg: a cékla nem érződik, nem látszik a süteményben, csak összetartja, lédús és édes húsa textúrát ad neki, puhává és illatossá teszi, és teljesen el is tűnik sütés közben.

A végeredmény pedig egy nagyon csokis, szaftos, önmagában is tökéletes sütemény. Szerencsére nem kellenek hozzá nehezen beszerezhető és drága alapanyagok, és a tészta összeállítása is nagyon egyszerű.

A cikk itt még nem ért véget, a folytatásért kattintsatok a Cookta oldalára!

Forrás:
Depositphotos
Ajánlott cikkek

Top cikkek

Világ

Már csak a szakdolgozat választ el a diplomádtól?
Világ
Már csak a szakdolgozat választ el a diplomádtól?
vous - 2023.01.19.
Minden gólyát a szakdolgozattal riogatnak, akik ezt persze rendszerint nem veszik komolyan, hiszen még annyira távolinak tűnik, és amúgy is az új élethelyzet felett érzett eufória tompít minden aggodalmat.

Otthon

Kényelem és praktikum egy szűkebb nappaliban is
Otthon
Kényelem és praktikum egy szűkebb nappaliban is
vous - 2023.01.26.
Amikor a nappalinkat rendeznénk be, az elsődleges szempontunk egyértelműen a kényelem, hiszen ez az a helyiség, ahol általában a legtöbb időt töltök, és ahol vendégeket is fogadunk. A helyiség mérete azonban olykor határt szab a lehetőségeknek: a praktikus helykihasználásra is figyelmet kell fordítani amellett, hogy egy kellemes hangulatú, jól használható nappalit szeretnénk kapni. Szerencsére a széles bútorválaszték ebben mellettünk áll.